ｵｰﾅｰ紹介
子育て中に食の安全を気にかけるようになり、おやつを焼く時に使うベーキングパウダー（添加物）が気になるようになりました。何とか無添加のものが出来ないかと試行錯誤・・・・・・・
約２年かかってやっとこのレシピにたどり着きました。
皆様にも一度この“ふわふわ”“しっとり”感を味わって頂きたく、ネットショップをオープン致しました
オーナー/パティシエ 釆野 由美 Uneno, Yumi
プロフィール:
学生の頃に栄養士を取得
子育てを機に、食の安全を気にかけるようになる
子育ての合間をぬって製菓衛生師、紅茶コーディネーター取得
シフォンケーキのインターネットショップを立ち上げる