なごみ工房

　今日はとても春らしい日ですね。何だか気分までウキウキしてきます。

買い物ついでに寄った八百屋さんで、いちごを見つけました。

小ぶりで赤いいちごだったので、ジャム用、酵母用にと４パックも買ってしまいました。

今晩、煮ます。

１年ぶりのいちご酵母です。いちごの香りがほんのりする、もっちりのパンが焼けます。今日の温かさが続くようなら、２～３日で酵母液が完成する予定です。今からパンが焼けるのが楽しみです。(#^.^#)

昨日も、またパン焼きの日でした。イースト発酵で。ピキピキ…

こちらは酒粕酵母。やっぱり香りが違います。

おまけ、ちょっと膨らみすぎ…(^_^;)

　昨日は、子供会の歓送迎会でした。

ケーキ…のご注文かと思いきや、「パンがいい」とのこと。

子どもたちの好きそうなパンを焼きました。今回は全てイースト使用です。

ちょっとこれは、クープのような釜伸び…(^_^;)

　 昨日は、出張（？）に行って来ました。すごいでしょう？上の画像、どこだと思いますか？

行く途中、旦那さんの仕事の現場事務所に書類を届けるために、葛川の方へ…。この時期に、こんな景色が見られるなんて。すごくきれいでした。

そうそう、営業の話。８時３０分頃に着いたのは、いつもお世話になっているソニー生命さん。

初めて伺うので、ちょっと緊張しました。

１ブースをお借りしての販売。みなさんお忙しいにもかかわらず、たくさんの方が来て下さいました。

「おいしいなぁ～」と言っていただき、いろんな方とお話出来てうれしかったし、いろいろ勉強にもなりました。

みなさん、ありがとうございました。そして、営業の設定をしてくださったＦさん、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　オレンジ

　　　　　　　　　　ショコラ

　　　　　　　　　　　バニラ

　なごみ工房お馴染みのクッキ－たちが、やっとネットショップでも販売出来ることになりました。

先日から紹介している３種類のクッキーたちです。１杯のコーヒーと、２～３個のクッキーがあればゆっくりティータイムが出来ますよ！！