Archive for 6月, 2008

カルピスシフォンケーキ

Posted by admin on 6月 30 2008 | お知らせ

img_0226.JPG 7月限定、カルピスシフォンです。

カットして手でちぎってもらうと、ジュワッと音がします。

温めると、カルピス味がさらに増します。

つめた~く冷やしてもらってもおいしく食べていただけます。

是非お試し下さい。

 ※プレーンシフォンケーキは販売休止いたします。

 ※抹茶シフォンケーキがレギュラーメニューになりました。

よろしくお願い致します。 

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食パン

Posted by admin on 6月 28 2008 | パテシエ日記

img_0227.JPG いちご酵母の食パンです。

すごい窯伸び、ピリピリひびわれも出来て…。

とってもふわふわで、もっちりの食パンが出来ました。

明日の朝食のトーストが楽しみです。  (#^.^#)

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ナチュールさん

Posted by admin on 6月 26 2008 | パテシエ日記

img_0225.JPG チーズケーキがとっても美味しいナチュールさん。

ベイクドチーズケーキなのにとってもなめらかです。

一度食べてみる価値ありです。

ホームページは、リンクよりお入り下さい。

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シフォンケーキの紙型

Posted by admin on 6月 18 2008 | パテシエ日記

img_0210.JPG 先週、持ち運びに便利な紙型でのご注文を受けました。

そこで、紙型のはずし方~。

 img_0211.JPGimg_0212.JPGimg_0213.JPG

              ①             ②              ③

①側面の継ぎ目からはがしていきます。

②側面が全部はがせたら、底面をはがしてから、中心部をゆっくりはがします。

③はい、召し上がれ!

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看板

Posted by admin on 6月 17 2008 | お知らせ

img_0208.JPG とうとう看板が出来上がりました。

ちょっと照れ臭いですが、これでなごみ工房の場所がわかってもらいやすくなりました。

知らない人は、何してるところだろう?と思ってもらえるでしょう。

ますます、責任感を持って仕事しなければ、と思い直している今日この頃です。

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