ラスク
今日はラスクを焼きました。
ラスクはシフォンケーキを乾燥焼きしてあるので日持ちがします。
ティータイムのお供にちょっと何か欲しい時、ラスクがあるといいですよ!
先週末、雛飾りをやっと出しました。
13回目のお雛様飾りです。今年は次女が手伝ってくれたので早く飾れました。

なごみ工房のシフォンケーキは、注文をお受けしてからひとつひとつ心を込めて手作りしています。大人も子どもも大好きな“ふわふわ”“しっとり”感を大切にした、独自のレシピです。もちろんベーキングパウダーなどの膨張剤を使わず、“卵の持っている力”を最大限に引き出して焼き上げています。
是非一度“ふわふわ”“しっとり”感をお試しください!
滋賀県高島市今津町福岡830番地
Tel 080-5318-6226
店舗販売もしております。詳しくは、店舗販売日のページよりご確認下さい。
今日はラスクを焼きました。
ラスクはシフォンケーキを乾燥焼きしてあるので日持ちがします。
ティータイムのお供にちょっと何か欲しい時、ラスクがあるといいですよ!
先週末、雛飾りをやっと出しました。
13回目のお雛様飾りです。今年は次女が手伝ってくれたので早く飾れました。
毎週金曜日、次女は学校から帰って来るとお店に来ます。そして3時のおやつを食べます。今日のおやつは、チョコレートドリンクとダブルチョコシフォンケーキ。チョコ好きの次女は満足げにたいらげました。
そして今日はとっても寒い、風が強い日でした。
午前中は天気も良かったのですが、夕方お店の中から…。すごい…(*_*;
今日来て下さった方、寒い中ありがとうございました。明日も寒いようなので、気をつけてお越しください。
今日は立春。とはいえ暦のうえ…。昨日に続き、めちゃめちゃ寒い (*_*; 雪も1日、チラチラしていました。
でも、工房の中はオーブンの熱で少し暖か。
今日は、冷めたシフォンケーキを上から見たところ。フレーバーによって膨れ方もいろいろ…。またそれが楽しい(^.^)
バニラシフォンケーキ。
ラムレーズンシフォンケーキ。
くるみメープルシフォンケーキ。
ねぇ~、楽しいでしょ?
今日はすっっごく寒い~(*_*;
雪がチラチラ、風がピューピュー吹いています。こういう日にはあたたかい飲み物と、ちょっとしたお菓子でティータイムしたいですね…。
今日は、発送シフォンのご紹介。
チョコレートシリーズでご注文いただきました。
ショコラクッキー、クラシックショコラ(箱のもの)、チョコハートシフォンケーキ。
Yちゃ~ん、いつもありがとう。明日届きますよ~(^_^)/ ご注文ありがとうございました。
もう2月…。
≪2月から第2日曜日も店舗販売いたします。≫
今月はちょうど第2日曜日が「バレンタインデー」です。チョコハートシフォンケーキをご用意してお待ちしております。
確実に手に入れたい方は、どうぞご予約をお願いいたします。
先日の日曜日、「パンが食べた~い。」と家族にお願いされ食パンを焼きました。最近なかなかパンを焼けないでいます。(^_^;)
夜、家で撮ったので暗いです…。
焼き立てをパックリ。どうでしょう?
そして昨日は、子供たちが帰って来るまでの強行突破で京都へ…。
目的は、「パティスリーカナエ」。
ショッキングピンクの紙袋もかわいい…。
左から、フランボワーズ、マロン、ショコラ、メイプル、抹茶。
まだ試食はしていません。見てるだけで、ウキウキな気分になるのは私だけでしょうか?
何回見てもかわいい…(#^.^#)
いつまでも眺めていてはいけません。昨日出来なかった事務処理が待っています。
お菓子も焼かなければ……行ってきます。(^_^;)